2 项目概况与招标范围
2.1 项目概况
白鹤滩招待所业主食堂位于四川省凉山彝族自治州宁南县白鹤滩镇上村梁子营地白鹤滩招待所1楼，共有餐位270个，主要用于业主自助餐和商务宴请等。客人多为湖北地区客人，要求菜品菜系以鄂菜为主，同时兼顾少数北方客人需求。
2.2 招标范围与服务期限
2.2.1招标范围：负责供应白鹤滩招待所业主就餐、招待等，负责食堂人员日常管理、食材验收、食品安全卫生、消防安全、设备设施管理（含餐具清洁及消毒）、防疫及厨房操作间等相关管理工作。
2.2.2服务期限：预计时间为2021年3月1日至2023年6月30日。具体实施时间以合同约定为准。
3 投标人资格要求
3.1本次招标要求投标人须具备以下条件：
（1）资质条件：具有独立法人资格，具有有效的食品经营许可证；
（2）业绩要求：2017年1月1日以来（以合同签订时间为准），具有单项合同金额100万元/年的餐饮劳务服务业绩（以12个月为一个年度）；
（3）人员要求：无；
（4）财务要求：无；
（5）信誉要求：未处于限制投标的专业范围及期限内；
（6）其他要求：无
3.2 本次招标不接受联合体投标。
3.3 投标人不能作为其它投标人的分包人同时参加投标。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。
4 招标文件的获取
招标文件发售时间为2021年1月4日9时至2021年1月11日17时整（北京时间，下同）。
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